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蓼科タロー

Author:蓼科タロー
タローの蓼科的リゾート研究所へようこそ!
蓼科でのリゾートライフ、別荘生活の楽しみと、春夏秋冬の風景を皆様と分かち合いましょう。

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蕎麦処「旬泉」
蓼科には蕎麦のお店はいくらでもあるが、自分の別荘地の中においしい蕎麦屋があるというのは便利だしうれしいです。

蕎麦処「旬泉」は東急リゾートタウンのタウンセンターにある、本格手打蕎麦のお店だ。(お店の風情がいまいちビジネスライクで敬遠していたが、お蕎麦がおいしいと初めて知った。)
今の時期なら「鶏鍋とうじ蕎麦@1580」がおすすめだ。
鍋の最後に、そばをしゃぶしゃぶのように しゃぶしゃぶ とやって(投じる から とうじ蕎麦)たべる。
鴨鍋とうじ蕎麦もあり、また良い日本酒が揃えてあるのもうれしい。

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食事/旬の食べ物 | 18:21:26 | トラックバック(0) | コメント(0)

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